Limelax på hårt tunnbröd

Limelax på hårt tunnbröd

Lägg till ingredienser

Antal smörgåsar: 4

Laxfilé (färsk)

240.0 

gram

Tamarisoja

1.0 

dl

Lime

2.0 

styck

Sambal oelekpasta

0.5 

tsk

 

Tunnbröd (hårt)

4.0 

skivor

Rucolasallat

100.0 

gram

Rödbetsgroddar

40.0 

gram

Sesamfrö

0.5 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Leitz Eins Zwei Dry

Torrt friskt vitt vin
Pris: 99 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 146 gram)

Ingredienser

Laxfilé (färsk) 240.0 gram  

Tamarisoja 1.0 dl  

Lime 2.0 styck  

Sambal oelekpasta 0.5 tsk  

 

Tunnbröd (hårt) 4.0 skivor  

Rucolasallat 100.0 gram  

Rödbetsgroddar 40.0 gram  

Sesamfrö 0.5 msk  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (15 min + 1 tim 30 min )

  1. Skär laxen i bitar. Lägg över i en skål. Riv grönt limeskal.

  2. Blanda tamari med saften av lime, limeskal och sambal oelek. Häll det över laxen. Låt marinera i cirka 1 1/2 timme.

  3. Ta ur laxen ur marinaden. Hetta upp en (grill-)panna på högsta värme. Halstra (stek utan fett) laxen lätt på båda sidorna.

  4. Fördela sallat och groddar på tunnbröd. Lägg på lax och strö sesamfrön över.

Fler recept inom Fisksmörgåsar

Liknande recept som Limelax på hårt tunnbröd