Limelax på hårt tunnbröd
Ingredienser
Laxfilé (färsk) 240.0 gram
Tamarisoja 1.0 dl
Lime 2.0 styck
Sambal oelekpasta 0.5 tsk
Tunnbröd (hårt) 4.0 skivor
Rucolasallat 100.0 gram
Rödbetsgroddar 40.0 gram
Sesamfrö 0.5 msk
Tillagning (15 min + 1 tim 30 min )
- Skär laxen i bitar. Lägg över i en skål. Riv grönt limeskal.
- Blanda tamari med saften av lime, limeskal och sambal oelek. Häll det över laxen. Låt marinera i cirka 1 1/2 timme.
- Ta ur laxen ur marinaden. Hetta upp en (grill-)panna på högsta värme. Halstra (stek utan fett) laxen lätt på båda sidorna.
- Fördela sallat och groddar på tunnbröd. Lägg på lax och strö sesamfrön över.
Fler recept inom Fisksmörgåsar
Liknande recept som Limelax på hårt tunnbröd
-
Limelax på hårt tunnbröd
Tid: 15 min (+ 1 tim 30 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Flatålsmacka med äggröra
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Laxsmörgås med kapris
Tid: 12 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Pacific Riddare
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Halvbaguette med ägg och sardin
Tid: 12 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Strömmingsböckling på macka
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Laxbruschetta med äggröra
Tid: 17 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Friterad fisksmörgås
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Kräftfylld abborre på knäckebröd
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne






