Parmafylld kyckling med ägg och sparris
Ingredienser
Kycklingfilé 8.0 styck
Parmaskinka (rökt) 8.0 skivor
Soltorkade tomater 6.0 styck
Oliver (gröna el. svarta) 5.0 styck
Basilika (finhackad) 4.0 msk
Philadelphiaost 100.0 gram
Tillbehör:
Ägg 4.0 styck
Grön sparris (färsk) 2.0 knippen
Tillagning (45 min )
- Hacka soltorkade tomater, oliver och basilika. Blanda med philadelfiaost i en skål. Låt stå i några minuter.
Sätt ugnen på 175 grader. - Banka ut kycklingfiléerna tills de är ca 0,5 cm tjocka. Lägg en skinkbit ovanpå. Bred på ett lager med philadelfiafyllningen och rulla ihop. Fäst rullarna med tandpetare.
- Lägg kycklingrullarna på ett ugnssäkert fat eller en plåt. Salta och peppra lätt. Sätt i ugn ca 15 minuter. Tag ut och låt svalna. Förvara gärna i kylskåp innan servering.
- Koka ägg i lättsaltat vatten i 7-8 min.
Tag ur äggen och lägg i sparrisen, som kokas i 3-5 min. Tag ur sparrisen och låt rinna av i ett durkslag. - Lägg upp allt som på bilden. Ringla över olivolja samt strö över lite parmesanost.
Fler recept inom Påskkyckling
Liknande recept som Parmafylld kyckling med ägg och sparris
-
Helstekt citronkyckling
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Parmafylld kyckling med ägg och sparris
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Sofia
-
Vårkyckling i apelsinsås
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Hel majskyckling persillade
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Parmakyckling med hallonsalsa
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Knaperstekt kyckling med hasselbackspotatis
Tid: 1 tim 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Mandarinkyckling på avokadobädd
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Chicken piccata
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Chicken Milano - norditaliensk kycklingfilé
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Pocherade kycklingbullar
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne






