Fårostsallad med minisparris och sultanrussin (lätt måltid)

Fårostsallad med minisparris och sultanrussin (lätt måltid)

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Fårost (el. getost)

200.0 

gram

Grön minisparris

200.0 

gram

Sultanrussin (el. svarta)

100.0 

gram

Olivolja

2.0 

msk

Tamarisoja

2.0 

tsk

el. japansk soja

 

 

 

Tillval:

 

Honung (flytande)

1.0 

msk

Rödbetsgroddar

20.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 136 gram)

Ingredienser

Fårost (el. getost) 200.0 gram  

Grön minisparris 200.0 gram  

Sultanrussin (el. svarta) 100.0 gram  

Olivolja 2.0 msk  

Tamarisoja 2.0 tsk  

el. japansk soja  

 

Tillval:

Honung (flytande) 1.0 msk  

Rödbetsgroddar 20.0 gram  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (12 min )

  1. Dela osten i bitar och lägg på fat. Skär sparrisen i mindre bitar.

  2. Hetta upp olja i en panna och fräs sparris och russin i cirka 3 minuter. Tillsätt tamarisoja. Häll fräset över osten.

  3. Ringla gärna lite honung på toppen. Toppa t.ex. med rödbetsgroddar.

Kockens kommentar

Det är skillnad på fårost och fårost. Välj en du tycker om. Ostens karaktär och smak sätter prägeln på denna rätt.

Fler recept inom Sallader med ost

Liknande recept som Fårostsallad med minisparris och sultanrussin (lätt måltid)