Mandeltårta med kaffe- och chokladsmak

Mandeltårta med kaffe- och chokladsmak

Lägg till ingredienser

Ant. bitar (10/tårta): 10

Mandelmassa

300.0 

gram

Ägg

3.0 

styck

Kakaopulver (ej sötad)

2.0 

msk

Bakplåtspapper

 

 

Springform (22-24 cm)

 

 

 

Fyllning:

 

Vispgrädde

4.0 

dl

Snabbkaffe (pulver)

1.5 

msk

Florsocker

3.0 

msk

Ägg

1.0 

styck

 

Tillval:

 

Marsipankycklingar (mini)

24.0 

styck

Citronmeliss (färsk)

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 122 gram)

Ingredienser

Mandelmassa 300.0 gram  

Ägg 3.0 styck  

Kakaopulver (ej sötad) 2.0 msk  

Bakplåtspapper  

Springform (22-24 cm)  

 

Fyllning:

Vispgrädde 4.0 dl  

Snabbkaffe (pulver) 1.5 msk  

Florsocker 3.0 msk  

Ägg 1.0 styck  

 

Tillval:

Marsipankycklingar (mini) 24.0 styck  

Citronmeliss (färsk)  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (45 min + 3 tim 30 min )

  1. Sätt ugnen på 175°C.

  2. Riv ner mandelmassan i en stor bunke. Blanda ner ägg och kakao. Vispa till slät massa.

  3. Lägg bakplåtspapper i botten på formen.  Häll i smeten och grädda i ugnen i 20 minuter. Ta ut och låt svalna.

  4. Blanda grädde med snabbkaffe och florsocker i en bunke. Vispa den tjock.

  5. Vispa försiktigt ner ägg. Häll smeten i springformen. Ställ in i frysen i cirka 3 timmar.

  6. Ta ut formen ur frysen 30 minuter före servering. Dekorera t.ex. med marsipankycklingar och citronmelissblad.

Kockens kommentar

Springform = tårtform med löstagbar kant.

Fler recept inom Tårtor, tårta

Liknande recept som Mandeltårta med kaffe- och chokladsmak