Chili- och kokosglaserade quorn-filéer med matig sallad
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Quorn-filéer 8.0 styck
Rucolasallat 100.0 gram
Svarta bönor burk (med spad) 400.0 gram
Körsbärstomater 200.0 gram
Avokado 2.0 styck
Lime 1.0 styck
Rapsolja 1.0 msk
Sweet chilisås m. kokos 1.0 dl
Soja (japansk) 2.0 msk
Tillagning (30 min )
- Tina quornfiléerna.
- Sallad: Skölj rucola och låt rinna av.
Häll bort bönspad i durkslag och skölj bönorna. Halvera tomater.
Skala och tärna avokado. Droppa lime på avokadon så att den inte mörknar.
Blanda försiktigt rucola, bönor, tomater.
Droppa lite rapsolja över. - Quorn: Hetta upp matolja i panna och lättstek quornfiléerna enligt anvisning på förpackning. Salta och peppra lätt.
Pensla med chilisås mot slutet. - Fördela salladen på tallrikar.
Garnera med avokado.
Lägg 2 uppskurna filéer på var tallrik.
Droppa över lite soja och lime.
Kockens kommentar
Fler quornrecept: Quornrecept
Fler recept inom Matiga sallader
Liknande recept som Chili- och kokosglaserade quorn-filéer med matig sallad
-
Grön quinoasallad med avocado
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Chili- och kokosglaserade quorn-filéer med matig sallad
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Liselotte
-
Bovetesallad med rucola och valnötter
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Karin Ihre
-
Asiatisk sallad med quorn, quinoa, ingefära och cashewnötter
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Lauritzon
-
Syrlig bulgursallad
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Bulgur med russin, aprikos och mandel
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Karin Ihre
-
Sallad Aniara (Rhode Islandsallad)
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Chädström
-
Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Sallad Nicoise (tonfisk)
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Quinoasallad med rostade mandlar, broccoli och fetaost
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Karin Ihre
