Quorn Filé Diavolo med färsk pasta

Quorn Filé Diavolo med färsk pasta

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Quorn-filéer

300.0 

gram

Paprika (gul)

1.0 

styck

Soltorkade tomater i olja (avrunnet)

5.0 

styck

 

Marinad:

 

Vitlök

2.0 

klyftor

Chilifrukt (röd)

0.5 

styck

Olivolja

3.0 

msk

Citron

1.0 

styck

Honung (flytande)

2.0 

tsk

Rosmarin (färsk)

1.0 

kvist

Salt & svartpeppar

 

 

 

Tillbehör:

 

Tagliatelle (färsk)

400.0 

gram

Parmesan (nyriven)

1.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Q-rious Semillon

Torrt friskt vitt vin
Pris: 51 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 356 gram)

Ingredienser

Quorn-filéer 300.0 gram  

Paprika (gul) 1.0 styck  

Soltorkade tomater i olja (avrunnet) 5.0 styck  

 

Marinad:

Vitlök 2.0 klyftor  

Chilifrukt (röd) 0.5 styck  

Olivolja 3.0 msk  

Citron 1.0 styck  

Honung (flytande) 2.0 tsk  

Rosmarin (färsk) 1.0 kvist  

Salt & svartpeppar  

 

Tillbehör:

Tagliatelle (färsk) 400.0 gram  

Parmesan (nyriven) 1.0 dl  

Kock: C. Perelli

Uppdragsgivare: Quorn

Tillagning (1 tim )

  1. Tina quornfiléerna.
  2. Ansa och hacka paprika. Strimla torkade tomater. Skala och finhacka vitlök. Ansa och finhacka chilirukt. Pressa citronsaft. Repa av rosmarinblad.
  3. Marinering: Vispa ihop ingredienserna. Salta och peppra. Lägg i quornfiléer, paprika och tomater. Låt stå i 30 minuter.
  4. Sätt ugnen på 200°C.
  5. Koka pasta enligt anvisning på paketet.
  6. Lägg ut filéer+marinad på en ugnsplåt. Sätt in i ugn i cirka 10 minuter, tills grönsakerna blivit gyllenbruna.
  7. Lägg upp och riv parmesan över.

Fler recept inom Grön rätt i panna/ugn

Liknande recept som Quorn Filé Diavolo med färsk pasta