Specialkokare
(äggkokare, riskokare)
Specialkokare förekommer av olika slag, t.ex. äggkokare och riskkokare, sannolikt mest intressant för prylälskaren som har gott om utrymme.
Äggkokaren är en elektrisk apparat som kokar ägg utan vatten. I Konsumentverkets test av 7 äggkokare år 2001, kom man fram till att äggkokare spar energi och vatten. "Men det man sparar i jämförelse med att koka ägg i kastrull på spisen är faktiskt ganska lite". Ju fler ägg man kokar samtidigt, desto mindre besparing.
Riskokaren används för att slippa passa riset när det kokar. Tidningen Råd & Rön genomförde, i samarbete med Konsumentverkets Testlab, test av 5 olika riskokare år 2002. I deras test var det ingen riskokare som gav lika bra resultat som när riset kokas på spis eller i mikrovågsugn. Man spar ingen tid och maskinerna är ganska svåra att göra rena. "Jag har svårt att se någon vits med riskokarna", säger Birgit Wessman som gjorde testet på Konsumentverket.






