Juliga scones med saffran

Juliga scones med saffran

Spara Juliga scones med saffran Spara recept
Skriv ut Juliga scones med saffran Skriv ut recept
Lägg Juliga scones med saffran i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal scones: 13

Vetemjöl

8.0 

dl

Salt

1.0 

tsk

Bakpulver

4.0 

tsk

Smör el. margarin

100.0 

msk

Filmjölk (3%)

3.0 

dl

el. mjölk

 

 

 

Saffran

0.5 

gram

Russin

1.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 176 gram)

Ingredienser

Vetemjöl 8.0 dl  

Salt 1.0 tsk  

Bakpulver 4.0 tsk  

Smör el. margarin 100.0 msk  

Filmjölk (3%) 3.0 dl  

el. mjölk  

 

Saffran 0.5 gram  

Russin 1.0 dl  

Kock: Spisa

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (25 min )

  1. Matfettet bör helst vara rumsvarmt. Smöra en plåt, eller lägg på ugnspapper.

  2. Sätt ugnen på 250°C.

  3. Bland mjöl, salt, bakpulver och russin i en bunke. Dela smöret i bitar och tillsätt. Knåda med fingrarna till en jämn deg. Rör samman saffran med filmjölk och blanda snabbt ihop med det torra. 

  4. Dela degen i portionsbitar. Forma dem runda. Lägg bullarna på plåten. Tryck till lätt.

  5. Sätt in i ugnen i 10-15 minuter.

    Serveras helst varma med smör till.

Kockens kommentar

I handeln finns färdig sconesmix (åtgång 500 gram per sats). Ordet "scones" kommer från gäliska språkets "sconn", vilket betyder snabbt, brottom.

Alternativ

Scones

Scones utan socker

Fler recept inom Scones

Liknande recept som Juliga scones med saffran