Varulvstassar med blodpasta till halloween

Varulvstassar med blodpasta till halloween

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kycklingfilé (utan skinn)

4.0 

styck

Ägg

1.0 

styck

Vetemjöl

1.0 

dl

Ströbröd

1.0 

dl

Oliver (svarta)

8.0 

styck

Salt & peppar

 

 

 

Tillbehör:

 

Spagetti

400.0 

gram

Karamellfärg

 

 

Smör

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 438 gram)

Ingredienser

Kycklingfilé (utan skinn) 4.0 styck  

Ägg 1.0 styck  

Vetemjöl 1.0 dl  

Ströbröd 1.0 dl  

Oliver (svarta) 8.0 styck  

Salt & peppar  

 

Tillbehör:

Spagetti 400.0 gram  

Karamellfärg  

Smör  

Kock: Spisa

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (45 min )

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackning. Tillsätt karamellfärg. Skölj av i durkslag. Värm upp i kastrull med en klick smör.

  2. Sätt ugnen på 180°C.

  3. Skär ut 4 fingar ur kycklingfiléerna. Tummen lite kortare och tjockare.

  4. Vispa upp ägg med gaffel i djup tallrik. Häll ut mjöl på en tallrik och blanda med lite salt. Häll ströbröd på en annan tallrik. Vänd kycklingen i mjöl, sedan i äggsmet och sist i ströbröd.

  5. Smöra en ugnssäker form eller ugnsplåt. Lägg på "tassarna" och sätt in i ugnen i 15 minuter. Växla sedan om till grill och stek tills ytan är vackert ljusbrun.

  6. Halvera oliver och använd som naglar.

Kockens kommentar

I stället för ströbröd kan man panera med finsmulat vitt bröd. Då blir tassarna mer "håriga". Tänk på att karamellfärg lätt färgar av sig.

PASSAR TILL

Enkel gräddsås

Fler recept inom Pasta med kött

Liknande recept som Varulvstassar med blodpasta till halloween