Varulvstassar med blodpasta till halloween
Ingredienser
Kycklingfilé (utan skinn) 4.0 styck
Ägg 1.0 styck
Vetemjöl 1.0 dl
Ströbröd 1.0 dl
Oliver (svarta) 8.0 styck
Tillbehör:
Spagetti 400.0 gram
Tillagning (45 min )
- Koka pasta enligt anvisning på förpackning. Tillsätt karamellfärg. Skölj av i durkslag. Värm upp i kastrull med en klick smör.
- Sätt ugnen på 180°C.
- Skär ut 4 fingar ur kycklingfiléerna. Tummen lite kortare och tjockare.
- Vispa upp ägg med gaffel i djup tallrik. Häll ut mjöl på en tallrik och blanda med lite salt. Häll ströbröd på en annan tallrik. Vänd kycklingen i mjöl, sedan i äggsmet och sist i ströbröd.
- Smöra en ugnssäker form eller ugnsplåt. Lägg på "tassarna" och sätt in i ugnen i 15 minuter. Växla sedan om till grill och stek tills ytan är vackert ljusbrun.
- Halvera oliver och använd som naglar.
Kockens kommentar
I stället för ströbröd kan man panera med finsmulat vitt bröd. Då blir tassarna mer "håriga". Tänk på att karamellfärg lätt färgar av sig.
PASSAR TILL
Fler recept inom Pasta med kött
Liknande recept som Varulvstassar med blodpasta till halloween
-
Enkel pasta med köttfärssås
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Pasta carbonara - kolarhustruns recept
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Varulvstassar med blodpasta till halloween
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Pasta salsiccia
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Mezze Penne Tricolore med paprika och kyckling
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Kantarellpasta med rökt sidfläsk
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Barilla
-
Rigatoni med salsiccia och pecorinoost
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Barilla
-
Fusilli med broccolisås, kyckling och bacon
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Barilla
-
Tortiglioni med kyckling och paprika
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Barilla
-
Tagliatelle med pumpa, kycklinglever och kantareller
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus






