Halloweenpizza i långpanna
Ingredienser
Pizzadeg:
Jäst (färsk) 50.0 gram
Vatten 3.5 dl
Olivolja 1.0 msk
Salt 1.0 tsk
Vetemjöl 7.0 dl
Fyllning:
Pizzasås 8.0 msk
Tillagning (1 tim 30 min )
- Pizzadeg: Jämför grundrecept. Lös upp jästen i fingervarmt vatten. Tillsätt olivolja, salt och mjöl. Blanda och knåda i cirka 10 minuter. Låt degen jäsa i 30-60 minuter under duk.
- Värm ugnen till 250°C.
- Pizza: Hacka skinka. Smörj en ugnplåt eller lägg på bakplåtspapper. Knåda degen på mjölat bakbord. Kavla ut degen. Lägg den på ugnsplåten. Bred på pizzasås och strö skinka över. Riv rikligt med ost över.
- Figurer: Markera rinkar på degen. Gör olika figurer av paprika, svamp, korv etc, alltefter vad fantasin tillåter. Ringla lite olivolja över. Krydda.
- Grädda i ugn 10-20 minuter tills pizzan fått fin färg och kanten blivit knaprig. Ta ut och stansa ut rundlar med matringar.
Kockens kommentar
Alternativ kan man göra figuerer efter det att pizzan bakats. Man kan också stansa ut ringar före gräddning.
PASSAR TILL
Fler recept inom Pizza
Liknande recept som Halloweenpizza i långpanna
-
Pizzadeg -grundrecept
Tid: 1 tim 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Pestopizza med parmaskinka och grillad paprika (friluftsmat)
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Karin Ihre
-
Grönpepparpizza med kronärtskocka
Tid: 1 tim 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Barnsligt enkel tunnbrödspizza
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Campingpizza
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Lyxig pizza med ankbröst
Tid: 1 tim 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Halloweenpizza i långpanna
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Quattro Formaggio - 4 sorters ostar
Tid: 1 tim 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Pizza di mare
Tid: 1 tim 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Ugnspizza med mozzarella och pesto
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna






