Plättar, pannkakor utan ägg - grundrecept

Plättar, pannkakor utan ägg - grundrecept

Lägg till ingredienser

Antal pannkakor: 16

Vetemjöl

2.0 

dl

Grahamsmjöl

2.0 

dl

Sojamjöl

1.2 

dl

Salt (havssalt)

0.5 

tsk

Standardmjölk

8.0 

dl

Smör el. margarin

2.0 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 62 gram)

Ingredienser

Vetemjöl 2.0 dl  

Grahamsmjöl 2.0 dl  

Sojamjöl 1.2 dl  

Salt (havssalt) 0.5 tsk  

Standardmjölk 8.0 dl  

Smör el. margarin 2.0 msk  

Kock: Spisa

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (30 min )

  1. Blanda de torra ingredienserna. Vispa ner mjölk, lite i taget.

  2. Smält matfett i panna och rör ner i smeten (sen behövs inte mer fett i pannan). Stek på medelhög värme.

  3. Häll i ett tunt lager smet i pannan. Det är lite svårt att få pannkakor utan ägg att hålla ihop. Grädda små pannkakor. Vicka på pannan så att smeten rinner ut.

  4. Vänd pannkakan då ytan stelnat. Stek ett par minuter på andra sidan.

Kockens kommentar

Fler recept inom Plättar, pannkakor

Liknande recept som Plättar, pannkakor utan ägg - grundrecept