Fransk råraka
Ingredienser
Potatis 1.0 kilo
Gul lök 1.0 styck
Ägg 2.0 styck
Matfett till stekning 4.0 msk
Tillbehör:
Rotfrukter 400.0 gram
Tillagning (20 min )
- Skala potatis och lök och riv det fint. Blanda med ägg, salt och peppar. (Kan blandas i matberedare för finare konsistens).
- Hetta upp matfett i stekpanna på medelhög värme. Häll i en skopa smet och platta ut till en tunn raka.
- Tärna rotfrukter. Servera dem råa eller lätt stekta till rakorna.
ALTERNATIV
Fler recept inom Rårakor, raggmunk
Liknande recept som Fransk råraka
-
Raggmunk med lingon och fläsk
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Rårakor med kryddig korv och gurkyoghurt
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Råraka med fläsk och lingon
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Fransk råraka
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Potatisplättar med fläsk och lingon
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa






