Kaffe- & teservicer

(kaffekanna, tekanna, sockerskål, gräddsnipa)

Kaffe- och teservicer består av koppar med fat, kaffe- eller tekanna, sockerskål och mjölk- eller gräddsnipa. Ibland ingår även matchande kaffe- eller tebricka. Det kan vara enklare eller finare "servicer" vanligen i porslin, men i finsammanhang är t.ex. kanna, sockerskål och snipa tillverkat i silver.

Te- och kaffeservicer följer av dessa dryckers införande.

I Europa dyker te upp under senare delen av 1500-talet och i Sverige i början av 1700-talet. "Afternoon tea", som introducerades i Holland ca 1650, införs till Storbritannien 1840 av hertiginnan Anna av Bedford.

Stockholm fick sina första kaffehus på 1710-talet. Under 1700-talet var kaffet inte någon svensk folkdryck, utan först mot mitten av 1800-talet nådde kaffet ut till allmänheten. Så småningom uppstod kaffebjudningen som en umgängesform i högreståndskretsar och därmed kaffeservicen.