Gräddmjölk
Skriv ut vara
half and half
Gräddmjölk är en blandning av vispgrädde och mjölk, t.ex. en blandning av 20%grädde och 80% mjölk. I England finns s.k. half-and-half, vilket innehåller lika delar mjölk och grädde. Svensk gräddmjölk kan innebära olika proportioner.
Fetthalt: Sverige 10%. England ca 22%.
Förvaras kallt vid högst +8°C.
Hållbarhet Öppnad 4-7 dagar.
