Nötallergi
(nötintollerans)
Skriv ut vara
Nötallergi är överkänslighet mot nötter, t.ex. mot mandel, hasselnöt, pekannöt, valnöt och paranöt. Mandelallergiker kan reagera mot aprikoser, körsbär, plommon och persikor. En person som är allergisk mot en sorts nöt är med stor sannolikhet allergisk även mot övriga nötter. Nötallergi är vanligt och de flesta har kvar den upp i vuxen ålder.
Jordnöt, kokosnöt, muskotnöt och sheanöt tillhör inte nötsläktet, men man kan även vara överkänslig mot dessa, men då handlar det inte om nötallergi. Läs mer "Allergi mot baljväxter", klicka på länk i högerkolumnen.
Symtom: Klåda i mun-svalg, svullnad, andnöd, kräkning, magont och i västa fall livshotande chocktillstånd.
Diagnos: Ställs med blodprover och hudtester.
Behandling: Nötfri kost.
Livsmedel som (ofta) innehåller nötter:
Bakverk, choklad, frukostflingor-müsli, glass, kaffebröd, kakor, konfektyr, mandelmassa, marsipan, nougat, pesto, oljor av nötter.
