Lövtunn råstekt potatis

Lövtunn råstekt potatis

Spara Lövtunn råstekt potatis Spara recept
Skriv ut Lövtunn råstekt potatis Skriv ut recept
Lägg Lövtunn råstekt potatis i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Potatis

4.0 

styck

Smör till stekning

 

 

Salt

 

 

 

Tillbehör:

 

Grönsaksstrimlare

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 75 gram)

Ingredienser

Potatis 4.0 styck  

Smör till stekning  

Salt  

 

Tillbehör:

Grönsaksstrimlare  

Kock: Spisa

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (15 min )

  1. Skala och strimla potatis.

  2. Hetta upp smör i stekpanna på medelhög värme. Lägg i strimlor från en halv potatis och platta ut det i pannan.
    Stek ett par minuter på var sida till fin färg. Stek i omgångar och lägg åt sidan.

  3. Sätt ugnen på 250ºC. Stekningen kan ske i förväg och "flarnen" kan senare inför servering värmas upp i ugn på en ugnsplåt. Sätt in i ugn några sekunder.
    Passa att de inte bränns vid.

Kockens kommentar

Dekorativt tillbehör, knaprigt gott.
En potatis ger 2-3 potatiskakor.

Fler recept inom Stekt potatis

Liknande recept som Lövtunn råstekt potatis