Wasabiglass

Wasabiglass

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Wasabipasta

2.0 

tsk

Ägg (gula)

8.0 

styck

Strösocker

1.5 

dl

Vispgrädde

5.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 204 gram)

Ingredienser

Wasabipasta 2.0 tsk  

Ägg (gula) 8.0 styck  

Strösocker 1.5 dl  

Vispgrädde 5.0 dl  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (15 min + 10 tim )

  1. Blanda wasabi, äggulor och socker.
    Vispa det pösigt tills blandningen ljusnat.

  2. Vispa grädden till fast skum.

  3. Vänd ner äggsmeten försiktigt i grädden.

  4. Sätt i frys över natt.

Kockens kommentar

Glass för fullvuxna, dvs intressant glass med stingsmak.

Fler recept inom Glass, sorbet, yoghurt

Liknande recept som Wasabiglass