Hjortronvinsås

Hjortronvinsås

Spara Hjortronvinsås Spara recept
Skriv ut Hjortronvinsås Skriv ut recept
Lägg Hjortronvinsås i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Hjortronsylt

3.0 

msk

Rött vin

1.5 

dl

Portvin

1.0 

dl

Viltfond (konc)

2.0 

msk

Maizena

1.0 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 56 gram)

Ingredienser

Hjortronsylt 3.0 msk  

Rött vin 1.5 dl  

Portvin 1.0 dl  

Viltfond (konc) 2.0 msk  

Maizena 1.0 msk  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (10 min )

  1. Häll rödvin och portvin i en kastrull och koka ner det tills halva mängden återstår.

  2. Rör ner hjortronsylt och viltfond. Tillsätt maizena och låt småkoka 3 minuter.

Kockens kommentar

Passar förslagsvis till viträtter.

PASSAR T.EX. TILL

Renstek

Marinerad björnytterfilé

Älgstek

Fler recept inom Såser till kötträtt

Liknande recept som Hjortronvinsås