Konjakssås med honungssmak

Konjakssås med honungssmak

Spara Konjakssås med honungssmak Spara recept
Skriv ut Konjakssås med honungssmak Skriv ut recept
Lägg Konjakssås med honungssmak i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Konjak/brandy

1.0 

dl

Matlagningsgrädde

3.0 

dl

Honung (flytande)

1.0 

msk

Kantarellfond (konc)

4.0 

msk

Rosmarin (torkad)

0.5 

tsk

Matlagningsmjöl

 

 

Vitpeppar (nymald)

 

 

Soja

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 109 gram)

Ingredienser

Konjak/brandy 1.0 dl  

Matlagningsgrädde 3.0 dl  

Honung (flytande) 1.0 msk  

Kantarellfond (konc) 4.0 msk  

Rosmarin (torkad) 0.5 tsk  

Matlagningsmjöl  

Vitpeppar (nymald)  

Soja  

Kock: Sofia

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (10 min )

  1. Häll konjak i en kastrull och låt vätskan koka i några minuter på medellåg värme tills den har reducerats något.

  2. Tillsätt grädde, fond, honung och rosmarin. Låt koka i 3-5 minuter.

  3. Rör ut såsen med lite matlagningsmjöl för ev. tjockare konsistens. Låt koka 3 minuter.

  4. Smaka av såsen med peppar och soja.

Fler recept inom Såser till kötträtt

Liknande recept som Konjakssås med honungssmak