Röd linsgryta med stark korv (friluftsmat)

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

0 voting
0Recension
- 20 min
- 9 Ingredienser
- Enkelt

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
2 Antal portioner
- 1 st stor
  Morot
- 2 klyfta
  Vitlök
- 2 dl
  Röda linser
- 6 dl
  Vatten
- 1 styck
  Hönsbuljongtärning
- 1 krm
  Kajennpepparpulver
- 1 tsk
  Salt
- 2 styck
  Stark matkorv (chorizo)
- 2 styck
  Vårlök
Gör så här:
1. Skala och skär morot i halvmånar.
  Skala och skiva vitlök. Skiva vårlök.
2. Koka linser, vitlök, morot, buljongtärning, chili och salt i cirka 5 minuter, tills linserna är mjuka.
3. Skiva korven, lägg i grytan och koka upp.
  Strö över vårlök. Servera.

KOCK: Karin IhreKarin Ihre

Uppdragsgivare:www.paenlaga.sewww.paenlaga.se

Att tänka på när du väljer passande dryck

Starkt kryddade rätter är inte så vanligt i Skandinavien, men ökar tack vare utländskt inflytande. Med kryddigt avses i första hand kryddheta rätter, vilket skapas med chili, pepparrot, kryddpeppar e.d., men mildare kryddiga måltider kan ing&ari LÄS MER