Muffins med äpple, havregryn och russin (utan socker)

Muffins med äpple, havregryn och russin (utan socker)

Lägg till ingredienser

Antal muffins: 9

Ägg

1.0 

styck

Solrosolja

1.5 

dl

Standardmjölk

1.7 

dl

Vetemjöl

2.1 

dl

Bakpulver

3.0 

tsk

Havregryn

2.1 

dl

Canderel strö

3.5 

msk

Salt

0.7 

tsk

Kanel (mald)

0.5 

tsk

Russin

150.0 

gram

Äpple (syrligt)

0.5 

styck

Muffinsformar (papper)

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 84 gram)

Ingredienser

Ägg 1.0 styck  

Solrosolja 1.5 dl  

Standardmjölk 1.7 dl  

Vetemjöl 2.1 dl  

Bakpulver 3.0 tsk  

Havregryn 2.1 dl  

Canderel strö 3.5 msk  

Salt 0.7 tsk  

Kanel (mald) 0.5 tsk  

Russin 150.0 gram  

Äpple (syrligt) 0.5 styck  

Muffinsformar (papper)  

Tillagning (45 min )

  1. Sätt ugnen på 180ºC.

  2. Skala och tärna äpple.

  3. Vispa ägg i en skål. Blanda med olja och mjölk.

  4. Skala och tärna äpple och blanda med övriga ingredienser i en annan skål. Häll äggblandningen över och blanda ihop. Blanda inte för mycket.

  5. Skeda upp blandningen i muffinsformar. Baka i ca 25 minuter tills de är gyllenbruna. Låt muffina svalna på galler.

Kockens kommentar

Canderel kan bytas ut mot samma mängd strösocker.

SOCKERFRITT ALTERNATIV

Choklad- & russinbrownies

Fler recept inom Muffins

Liknande recept som Muffins med äpple, havregryn och russin (utan socker)