Hårdkanderade mandlar och nötter
Tillagning (15 min )
- Smält socker på medelvärme i en stekpanna (helst nonstickbehandlad). Tillsätt mandlar och/eller andra nötter.
- Rör om så att sockret fastnar på mandlarna. Unvik att bränna sockret, vilket ger lätt besk smak.
- Häll upp på smörpapper. Sära dem från varandra om så önskas. Varning för att de är brännheta! Låt svalna. Finhacka om så önskas.
Kockens kommentar
Kanderade mandar och nötter kan användas som snacks (ljumma eller kalla), eller som ingrediens i eller på tårtor, kakor o.d. Man kan ge extra piff åt anrättningen genom att tillsätta någon krydda i stekpannan.
ALTERNATIV
Fler recept inom Kola & knäckigt
Liknande recept som Hårdkanderade mandlar och nötter
-
Mjuk chokladkola med apelsinsmak
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Kanderade brända mandlar
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Hårdkanderade mandlar och nötter
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Hård chokladknäck med havssalt
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Chokladkola med kanel
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Kanderade juläpplen med, eller utan mandelfyllning
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Grännaknäck
Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Apelsinkola
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Chokladkola
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Sofia
-
Knäck
Tid: 50 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia






