Patentsmörgås

Patentsmörgås

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Rökt skinka (1/2 cm skiva)

4.0 

skivor

Formbröd (skivat)

4.0 

styck

Ägg

4.0 

styck

Smör till stekning

2.0 

msk

 

Tillval:

 

Tomater

2.0 

styck

 

Tillbehör:

 

Tomatketchup

4.0 

tsk

HP-sås

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Falcon Bayerskt

Mörk fyllig lager
Pris: 16 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 205 gram)

Ingredienser

Rökt skinka (1/2 cm skiva) 4.0 skivor  

Formbröd (skivat) 4.0 styck  

Ägg 4.0 styck  

Smör till stekning 2.0 msk  

 

Tillval:

Tomater 2.0 styck  

 

Tillbehör:

Tomatketchup 4.0 tsk  

HP-sås  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (20 min )

  1. Hetta upp smör i panna på medelhög värme. Stek brödskivorna. Ta ur.

  2. Bräck (lättstek) skinkskivorna. Lägg på brödskivorna.

    Tillval: Skiva tomater och lägg på skinkan.

  3. Stek ägg. Lägg överst på smörgåsen.

Kockens kommentar

"Patent" i bemärkelsen "nyuppfunnen". Klassisk patentsmörgås består av bröd, skinka och stekt ägg. Tomater förekommer ofta som tillval. Ibland förekommer som alternativ t.ex. ketchup, bacon och falukorv.

Fler recept inom Varma smörgåsar

Liknande recept som Patentsmörgås