Liten sallad på sked (plockmat)

Liten sallad på sked (plockmat)

Spara Liten sallad på sked (plockmat) Spara recept
Skriv ut Liten sallad på sked (plockmat) Skriv ut recept
Lägg Liten sallad på sked (plockmat) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 10

Potatis (fast sort)

2.0 

styck

Äpple (helst rött)

1.0 

st liten

Rädisa

4.0 

styck

Cheddarost (lagrad)

100.0 

gram

Rapsolja (kallpressad)

1.0 

msk

Citronjuice

1.0 

msk

Salt

1.0 

krm

Peppar

0.5 

krm

Kummin (stött)

1.0 

tsk

Dill (finhackad)

0.5 

dl

Forellrom

60.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 48 gram)

Ingredienser

Potatis (fast sort) 2.0 styck  

Äpple (helst rött) 1.0 st liten  

Rädisa 4.0 styck  

Cheddarost (lagrad) 100.0 gram  

Rapsolja (kallpressad) 1.0 msk  

Citronjuice 1.0 msk  

Salt 1.0 krm  

Peppar 0.5 krm  

Kummin (stött) 1.0 tsk  

Dill (finhackad) 0.5 dl  

Forellrom 60.0 gram  

Skapat av: Blossa

Kock: Markus Aujalay

Tillagning (30 min )

  1. Skala och koka potatisen. Låt den kallna.
  2. Kärna ur äpplet. Skär potatis, äpple, rädisor och ost i tärningar.
  3. Blanda med olja och citronsaft. Smaksätt med salt, peppar och kummin. Vänd ner dill. Lägg salladen på matskedar.
  4. Garnera med forellrom och ev. dill.

Kockens kommentar

Markus Aujalay utnämndes till Årets Kock i Sverige år 2004. Han har tagit fram ett antal spännande glöggtillbehör till BLOSSA glögg, varifrån detta recept hämtats.

Fler recept inom Plockmat

Liknande recept som Liten sallad på sked (plockmat)