Cheddarsamosas (plockmat)

Cheddarsamosas (plockmat)

Spara Cheddarsamosas (plockmat) Spara recept
Skriv ut Cheddarsamosas (plockmat) Skriv ut recept
Lägg Cheddarsamosas (plockmat) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal bitar: 25

Filodegsark (50x25cm)

5.0 

styck

Cheddarost (lagrad)

150.0 

gram

Matolja

 

 

Bakplåtspapper

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 16 gram)

Ingredienser

Filodegsark (50x25cm) 5.0 styck  

Cheddarost (lagrad) 150.0 gram  

Matolja  

Bakplåtspapper  

Skapat av: Blossa

Kock: Markus Aujalay

Tillagning (25 min )

  1. Sätt ugnen på 225º. Tina degen enligt förpackningen.
  2. Riv cheddarosten. Skär varje ark i 10 cm breda remsor.
  3. Lägg en liten hög ost i mitten på varje degremsa. Vik den nedre kanten till strax under mitten så att en trekant bildas. Vik upp den trekanten mot den översta kanten. Fortsätt vika och gör en ny trekant. Pensla med lite vatten på sista fliken och vik in.
  4. Lägg paketen med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med olja och grädda i mitten av ugnen cirka 5 minuter tills de fått fin färg.

Kockens kommentar

Markus Aujalay utnämndes till Årets Kock i Sverige år 2004. Han har tagit fram ett antal spännande glöggtillbehör till BLOSSA glögg, varifrån detta recept hämtats.

Fler recept inom Plockmat

Liknande recept som Cheddarsamosas (plockmat)