Ved

Ved

(brännved)

Engelsk översättning wood

Fransk översättning bois

Italiensk översättning legna

Tysk översättning Holz, Bännholz

Brännved kan man använda för att t.ex. grilla mat. S.k. ädelträ t.ex. ek, teak etc eller impregnerat virke, samt träbitar med färg etc skall inte användas vid matlagning av hälsoskäl. Furu- eller björkved går bra.

Tänk på att furuved ofta sprätter ut glödbitar, medan björkved brinner lugnt och fint. Tänk också på brandfara och att inte förstöra naturen.

Det går åt ganska mycket ved och tar lång tid för att få till en bra glöd att grilla äver, eller att grilla i (jfr: Menyse Recept > Brasgädda).

Recept med Ved

Det finns 2 recept med Ved