Heta ostron med avokado (förrätt)

Heta ostron med avokado (förrätt)

Spara Heta ostron med avokado (förrätt) Spara recept
Skriv ut Heta ostron med avokado (förrätt) Skriv ut recept
Lägg Heta ostron med avokado (förrätt) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Ostron

24.0 

styck

Avokado

2.0 

st stora

Persilja

 

 

Tabascosås

 

 

 

Ger 6 ostron/portion

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Guinness Extra Stout

Portertyp (stout)
Pris: 17 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 113 gram)

Ingredienser

Ostron 24.0 styck  

Avokado 2.0 st stora  

Persilja  

Tabascosås  

 

Ger 6 ostron/portion 

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (10 min )

  1. Öppna ostronen. Lägg upp på tallrik.

  2. Halvera avokadon och ta bort kärnan.
    Riv försiktigt av avokadoskalet.
    Tärna avokadoköttet.
    Hacka persilja.

  3. Lägg avokado i ostronen. 
    Strö över hackad persilja.
    Stänk några droppar tabasco över.

Kockens kommentar

Knacka med knogen på färska ostron som är lite öppna för att se om de lever. Om de då inte sluter sig, kasta dem.

Fler recept inom Skaldjursförrätter

Liknande recept som Heta ostron med avokado (förrätt)