Falukorvsgryta
Ingredienser
Falukorv 500.0 gram
Purjolök 2.0 styck
Potatis 8.0 styck
Vitkål 0.5 huvud
Vatten 1.0 liter
Grönsaksfond (konc) 3.0 msk
Gröna ärter (frysta) 250.0 gram
Matfett (smör) 40.0 gram
Tillbehör:
Senap 4.0 msk
Tillagning (35 min )
- Skala och tärna potatis. Skiva purjolök i 1,5-cm stora bitar. Skiva vitkål.
- Hetta upp matfett i en stekkastrull på medelhög värme och stek potatis, purjolök och vitkål i cirka 5 minuter. Rör om då och då.
- Tillsätt vatten+fond. Lägg på lock och låt småputtra på svag värme i cirka 15 minuter, tills potatisen är mjuk.
- Ta bort skinnet på falukorven och skär den i potatischipsstora stavar.
- Lägg ärterna i grytan mot slutet av koktiden och sedan falukorven. Låt allt bli varmt (ca 3 minuter). Servera med en god senap till.
Fler recept inom Kokt korv, korvgryta
Liknande recept som Falukorvsgryta
-
Enkel falukorvsgryta
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Falukorvsgryta
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Korvgulasch
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Svampbulgur med chorizo, bönor och tranbär
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Falugryta med äpple
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Bönkorvgryta
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Fläskkorv, julkorv, värmlandskorv eller grynkorv med rotmos
Tid: 55 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Kokt fläskkorv med olivpotatis
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Wienerkorv gourmet
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Lompe, norska potatistunnbröd med wienerkorv
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter






