Salta bitens köttsoppa
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Salta Biten (burk) 700.0 gram
Morot 2.0 styck
Purjolök 1.0 styck
Rotselleri 200.0 gram
Stjälkselleri 1.0 stjälk
Potatis 3.0 styck
Vatten till soppa 1.6 liter
Kalvfond (konc) 2.0 msk
Tillagning (45 min )
- Ansa/skala grönsaker och rotfrukter. Skiva/skär i mindre bitar.
- Häll vatten och fond i en stor kastrull och tillsätt alla ingredienser utom pujolök. Koka upp och låt småkoka i 30 minuter.
- Lägg i purjolöken de sista 5 minutrarna. Smaka av med salt och peppar.
Kockens kommentar
Salta Biten är en gammal klassik maträtt, som finns att köpa färdiglagad på burk i de flesta butikerna. Man värmer bara burkens innehåll. Salta biten tillagas av rimmad oxbringa.
Fler recept inom Köttsoppa
Liknande recept som Salta bitens köttsoppa
-
Klassisk köttsoppa (köttgryta)
Tid: 2 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Brynt kålsoppa med frikadeller
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Oxsvanssoppa med vitlökskrutonger
Tid: 3 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Soppa osso buco
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Broccolisoppa med chorizo
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Suan ta tang - sötsur kinesisk köttsoppa
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Salta bitens köttsoppa
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Gulaschsoppa - ungersk köttgryta
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Skotsk lammsoppa
Tid: 1 tim 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Bortsjtj, rysk kött- och rödbetssoppa/gryta
Tid: 3 tim , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Spisa
