Vitlökspotatis i ugn
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Tillagning (50 min )
- Sätt på ugnen på 200ºC. Borsta potatisen ren, alternativt skala. Skär potatisen i halvtjocka skivor.
- Smöra en ugnsplåt med lite olivolja. Lägg ut potatiskivorna på plåten. Dela vitlöken i klyftor (helst oskalade) och lägg ut dem bland potatisskivorna. Riv av rosmarinbladen och strö över.
- Häll lite olivolja över och sätt in i ugn. Låt stå i cirka 40 minuter tills potatisen fått fin färg. Vänd skivorna efter halva tiden. Salta lätt före servering.
Kockens kommentar
Vitlök med skal på ger mindre smak åt potatisen än skalad. Avsikten med skal är att vitlöksälskaren tuggar ur innehållet, som inte längre har en speciellt stark vitlökssmak.
PASSAR T.EX. TILL
Fler recept inom Potatis i ugn
Liknande recept som Vitlökspotatis i ugn
-
Klyftpotatis i ugn
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Kraschade potatisar
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Hasselbackspotatis
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Ugnsbakad örtpotatis
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Pommes duchesse - potatismos till gratäng
Tid: 15 min (+ 45 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Potatisgratäng
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Potatispuck
Tid: 25 min , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: L Hansson
-
Vitlökspotatis i ugn
Tid: 50 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
