Pizzasås

Pizzasås

Spara Pizzasås Spara recept
Skriv ut Pizzasås Skriv ut recept
Lägg Pizzasås i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Gul lök

1.0 

styck

Vitlök

1.0 

klyfta

Krossade tomater

400.0 

gram

Tomatpuré

4.0 

msk

Basilika

2.0 

kvistar

Matolja

2.0 

msk

Salt & peppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 154 gram)

Ingredienser

Gul lök 1.0 styck  

Vitlök 1.0 klyfta  

Krossade tomater 400.0 gram  

Tomatpuré 4.0 msk  

Basilika 2.0 kvistar  

Matolja 2.0 msk  

Salt & peppar  

Kock: Spisa

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (30 min )

  1. Skala och finhacka lök. Mosa vitlöken.
    Finhacka basilika.

  2. Hetta upp matolja i en stekkastrull på medelvärme. Fräs lök och vitlök ca 5 min tills löken blivit glansig och mjuk.

  3. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och låt sjuda i 20 minuter. Rör om då och då.
    Tillsätt basilika och kryddor mot slutet.

  4. Låt svalna och använd sedan till pizza.

Kockens kommentar

Vissa tillsätter lagerblad och andra t.ex. oregano, persilja, eller körvel. Vi anser såsen snarast skall vara lite neutral och att dylika kryddor passar bäst vid kryddning av pizzan.

PASSAR T.EX. TILL

Pizza - grundrecept

Grönpepparpizza

Karibisk kycklingpizza

Fler recept inom Pastasås, pizzasås

Liknande recept som Pizzasås