Grillat fruktspett (efterrätt)

Grillat fruktspett (efterrätt)

Lägg till ingredienser

Antal spett: 4

Jordgubbar (färska)

12.0 

styck

Äpple

1.0 

styck

Banan

1.0 

styck

Melon

200.0 

gram

Vindruvor

8.0 

styck

eller

 

annan frukt

 

 

Florsocker

1.0 

msk

Grillspett av trä

 

 

 

Tillbehör:

 

Glass?

 

 

Sorbet?

 

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 146 gram)

Ingredienser

Jordgubbar (färska) 12.0 styck  

Äpple 1.0 styck  

Banan 1.0 styck  

Melon 200.0 gram  

Vindruvor 8.0 styck  

eller 

annan frukt  

Florsocker 1.0 msk  

Grillspett av trä  

 

Tillbehör:

Glass?  

Sorbet?  

 

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (10 min )

  1. Sätt på utegrillen (eller ugnsgrillen). Lägg träspetten i vatten, helst 1 tim, så brinner de inte upp.

  2. Skala banan och melon. Skär frukten dem i lagom stora bitar. Trä frukten på spett.

  3. Grilla på svag värme. Grilla cirka 3 minuter på vardera sidan tills de fått lite färg.

  4. Lägg spetten på tallrik och strö florsocker över de färdiga spetten.

  5. Servera eventuellt med glass eller sorbet.

Kockens kommentar

En enkel efterrätt att grilla då glöden håller på att falna (slockna).

ALERNATIV

Grillad melon & ananas

Fler recept inom Varm frukt & kräm

Liknande recept som Grillat fruktspett (efterrätt)