Grillat fruktspett (efterrätt)

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

0 voting
0Recension
- 10 min
- 11 Ingredienser
- Enkelt

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
4 Antal spett
- 12 styck
  Jordgubbar (färska)
- 1 styck
  Äpple
- 1 styck
  Banan
- 200 gram
  Melon
- 8 styck
  Vindruvor
- eller
- annan frukt
- 1 msk
  Florsocker
- Grillspett av trä
- Tillbehör:
- Glass?
- Sorbet?
Gör så här:
1. Sätt på utegrillen (eller ugnsgrillen). Lägg träspetten i vatten, helst 1 tim, så brinner de inte upp.
2. Skala banan och melon. Skär frukten dem i lagom stora bitar. Trä frukten på spett.
3. Grilla på svag värme. Grilla cirka 3 minuter på vardera sidan tills de fått lite färg.
4. Lägg spetten på tallrik och strö florsocker över de färdiga spetten.
5. Servera eventuellt med glass eller sorbet.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

ALERNATIV

Grillad melon & ananas (efterrätt)

5 min
4 Ingredienser
Enkelt

Att tänka på när du väljer passande dryck

Hit räknas lätta, kalorifattiga efterrätter som är lätt syrliga och med begränsad sötma. Vanligtvis handlar det om rena fruktefterrätter. Syrligheten passar ofta väl efter kraftfullare huvudrätter. LÄS MER