Sojagrillade tjocka revbensspjäll

Sojagrillade tjocka revbensspjäll

Spara Sojagrillade tjocka revbensspjäll Spara recept
Skriv ut Sojagrillade tjocka revbensspjäll Skriv ut recept
Lägg Sojagrillade tjocka revbensspjäll i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Revbensspjäll (tjocka)

1.0 

kilo

Soja

1.0 

dl

Sötsur thaisås

1.0 

dl

Aluminiumfolie

 

 

 

Tillbehör:

 

Aromsmör

150.0 

gram

Grönsallad

200.0 

gram

Bakpotatis

4.0 

styck

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Chakana Reserve Bonarda Old Vine

Smakrikt rött vin
Pris: 74 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 504 gram)

Ingredienser

Revbensspjäll (tjocka) 1.0 kilo  

Soja 1.0 dl  

Sötsur thaisås 1.0 dl  

Aluminiumfolie  

 

Tillbehör:

Aromsmör 150.0 gram  

Grönsallad 200.0 gram  

Bakpotatis 4.0 styck  

 

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (1 tim )

  1. Börja i god tid med att baka potatis. Räkna med 4 timmar. Bakpotatis förstörs inte av "för lång" baktid. Picka små hål i potatisen. Baka helst i ugn eller förkoka potatisen. Läs mer i recept Grillbakad grillpotatis.

  2. Sätt på utegrillen (eller ugnsgrillen). Ta ut köttetbitarna ur kylskåpet. Kött bör vid grillning vara rumstempererat.

  3. Förbered sallad och aromsmör. Ta fram tallrikar, bestick m.m.

  4. Skiva spjället. Packa in bitarna i aluminiumpaket med soja. Lägg på grillen i 45 minuter med stängt grillock. Saknas lock grilla i minst 60 min och vänd köttet några gånger.

  5. Ta ut köttet ur paket och pensla bitarna med sötsur sås (eller med grillsås). Grilla 3-5 minuter på var sida till fin färg.

  6. Ta av köttet från grillen och låt det vila 5-10 min före servering. Servera gärna med lite sötsås att dippa i.

Kockens kommentar

Använd helst skurna bitar vilket snabbar på grillning och är lättare att servera. Hel bit tar cirka 10 minuter längre tid att grilla.

PASSAR TILL

Grilla

Grillad majs

Rotsellerisallad

Grillbakad bakpotatis

Kokta bönor e.d.

Fler recept inom Revbensspjäll

Liknande recept som Sojagrillade tjocka revbensspjäll