Grillad grönsaksblandningBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Grillad grönsaksblandning

  • 0 voting
    0Recension

    • 30 min

    • 11 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 300 gram

      Grönsaker

    •  

      t.ex.

    •  

      Tomater

    •  

      Squash

    •  

      Paprika

    •  

      Gul lök

    •  

      Svamp

    •  

      Potatis (kokt)

    •  

      Matolja (neutral, ej oliv)

    •  

      Salt & peppar

    •  

      Om utegrillning >
  • Gör så här:
    1. Ansa och skiva/tärna grönsakerna.
      Vänd grönsakerna i lite neutral matolja.
       
    2. Lägg på grillen helst i en grönsakshållare som på bilden. Rör om/vänd  då och då.
      Salta och krydda efter egen smak.

      Grilltid i grönsakshållare 20-30 min. Direkt på grillbädden går det betydligt fortare.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

ALTERNATIV

Grillad majs

Grillad majs

  • 20 min
  • 10 Ingredienser
  • Enkelt
Kockens tips!

Grönsakshållare är nästintill nödvändigt för att grilla mindre grönsaksbitar (för att undvika att de ramlar ner genom gallret och för att få en jämn fin temperatur på varorna). Alternativt grillar man större bitar av olika grönsaker var för sig.

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Grillat lammfärsspett

Grillat lammfärsspett

30 minMedel

0 voting
Grillade fiskbullar

Grillade fiskbullar

10 minEnkelt

Om oss