Vanilla splash flambé (efterrätt)

Vanilla splash flambé (efterrätt)

Spara Vanilla splash flambé (efterrätt) Spara recept
Skriv ut Vanilla splash flambé (efterrätt) Skriv ut recept
Lägg Vanilla splash flambé (efterrätt) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Vaniljglass

0.5 

liter

Björnbär (frysta)

400.0 

gram

Rom

0.5 

dl

Hasselnötter

100.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

(Portionsvikt: 228 gram)

Ingredienser

Vaniljglass 0.5 liter  

Björnbär (frysta) 400.0 gram  

Rom 0.5 dl  

Hasselnötter 100.0 gram  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (15 min )

  1. Finhacka hasselnötterna.

  2. Värm upp bären i en stekpanna tills det hela börjar sjuda. Rör om då och då.

  3. Skopa under tiden upp glass i tallrikar, eller på ett fat.

  4. När bären är riktigt heta, häll på rom och tänd på med en tändsticka. Häll upp sås på tallrikarna eller i en serveringsskål. Garnera med hackade nötter.

Kockens kommentar

Färska mogna bär går bra att använda. Mosa dem lätt i pannan och smaka av med socker. Variera med olika sorters glass och/eller bär.

Var rädd om näsa och hår vid flambering! 

Fler recept inom Varm frukt & kräm

Liknande recept som Vanilla splash flambé (efterrätt)