Chicken Okra - kycklingpaj med okra
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Kyckling (hel) 1.0 styck
Citronjuice 1.0 dl
Olivolja 1.0 msk
Vitlök 1.0 klyfta
Gul lök 2.0 styck
Oregano 1.0 msk
Tomater (hela / burk) 2.0 burkar
Fetaost 100.0 gram
Okra 10.0 styck
Tillagning (1 tim 40 min )
- Skär kycklingen i bitar och lägg i smord ugnsfast form. Häll över citronjuice. Låt helst vila i 30 minuter.
- Sätt ugnen på 175ºC.
- Ringla olivolja över kycklingen. Salta och peppra. Sätt in i ugnen tills den fått fin färg i cirka 30 minuter.
- Skala och finhacka vitlök och lök, samt oregano om färsk. Mosa tomaterna. Blanda ihop och smaksätt med salt och peppar. Tillsätt fetaosten i kuber.
- Lägg på tomatblandningen på kycklingen. Tillsätt okra eller skivad squash.
- Ställ tillbaka in i ugnen i ytterligare 30 minuter.
Kockens kommentar
Okra är en ljusgrön, mångfröig, avlång kapsel, cirka 8 cm lång. De omogna, köttiga frukterna kan ätas råa som grönsak, stekas i skivor och används som grönsak i soppor och stuvningar. Smaken är mild och angenäm, påminnande om squash, vilket kan ersätta okra i receptet.
Fler recept inom Kycklingpajer
Liknande recept som Chicken Okra - kycklingpaj med okra
-
Kycklingpaj med valnötter
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Minipajer med kryddig färs
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Kycklingpaj med mozzarella och tomat
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Kycklingpaj med svamp
Tid: 50 min (+ 1 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Kycklingpaj med curry
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Chicken Okra - kycklingpaj med okra
Tid: 1 tim 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
