Kycklingbullar (plockmat)

Kycklingbullar (plockmat)

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Smör el. margarin

3.0 

msk

Kycklingfärs

400.0 

gram

Salt

0.5 

msk

Potatismjöl

1.0 

msk

Ägg

1.0 

styck

Vispgrädde

0.5 

dl

Gul lök (hackad)

0.5 

styck

Muskot (riven)

2.0 

krm

Tandpetare

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Mezzacorona Lagrein

Mjukt rött vin
Pris: 66 kr

(Portionsvikt: 131 gram)

Ingredienser

Smör el. margarin 3.0 msk  

Kycklingfärs 400.0 gram  

Salt 0.5 msk  

Potatismjöl 1.0 msk  

Ägg 1.0 styck  

Vispgrädde 0.5 dl  

Gul lök (hackad) 0.5 styck  

Muskot (riven) 2.0 krm  

Tandpetare  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (25 min )

  1. Skala och hacka löken fint. Blanda alla ingredienser till kycklingbullarna i en bunke. Rör om tills all vätska sugits upp.

  2. Forma smeten till små bullar. Hetta upp matfett och stek kycklingbullarna på medelvärme tills de fått fin färg och är genomstekta.

  3. Lägg upp kycklingbullarna på ett fat och sätt en tandpetare i varje, så att var och en lätt kan ta för sig av bullarna.

Fler recept inom Plockmat

Liknande recept som Kycklingbullar (plockmat)