Cheeseburgare
Ingredienser
Nötfärs 800.0 gram
Hårdost 8.0 skivor
Formfranska 8.0 skivor
Lök (gul, silver e.d.) 1.0 styck
Tomater 3.0 styck
Gurka 12.0 skivor
Plocksallat 4.0 blad
Tillagning (20 min )
- Skala och skiva lök. Skiva tomat, gurka och ost. Ansa sallat.
- Hetta upp lite matfett i panna och stek formbröden krispigt några minuter på medelhög värme.
- Forma färsen till hamburgare och stek dem i matfett i cirka 5 minuter på ena sidan. Vänd. Salta, peppra och lägg på osten. Häll en kopp vatten i pannan och lägg på ett lock och stek ytterligare 3-5 minuter, tills dess att osten har smält.
- Bred majonnäs på brödet. Lägg på sallatsblad, lök, tomat och gurka. Toppa med ketchup och senap.
- När ostburgaren är klar läggs den ovanpå.
Lägg den andra brödskivan överst.
Kockens kommentar
Byt ut formbrödet mot hamburgerbröd om så önskas. Hårdosten kan med fördel bytas ut mot någon grönmögelost. Majonnäsen kan utelämnas.
Fler recept inom Kött- & hamburgare
Liknande recept som Cheeseburgare
-
Hamburgare original
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Dubbelburgare hela programmet
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Cheeseburgare
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Viltburgare med lingonketchup
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Inbakad parmaburgare
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Zapataburgare
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Salsaburgare
Tid: 25 min (+ 3 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Rosédoftande lammfärsburgare
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Svartpepparburgare
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Hawaiiburgare
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter






