Yakiniku

Yakiniku

Spara Yakiniku Spara recept
Skriv ut Yakiniku Skriv ut recept
Lägg Yakiniku i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Entrecôte-tunna skivor

800.0 

gram

Sesamfrö

1.0 

msk

 

Marinad:

 

Soja

4.0 

msk

Sesamolja

1.0 

msk

Strösocker

1.0 

msk

Sambal oelekpasta

1.0 

tsk

Vitlök

2.0 

klyftor

Äpple

0.5 

styck

 

Tillbehör:

 

Jasminris

3.0 

dl

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

i Castei Ripasso

Kryddigt rött vin
Pris: 119 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 386 gram)

Ingredienser

Entrecôte-tunna skivor 800.0 gram  

Sesamfrö 1.0 msk  

 

Marinad:

Soja 4.0 msk  

Sesamolja 1.0 msk  

Strösocker 1.0 msk  

Sambal oelekpasta 1.0 tsk  

Vitlök 2.0 klyftor  

Äpple 0.5 styck  

 

Tillbehör:

Jasminris 3.0 dl  

 

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (40 min )

  1. Köttet skall vara i tunna skivor. Är det för tjockt, banka ut det med knuten näve. Skala och riv äpple. Skala och finhacka vitlök.

  2. Marinad: Blanda ingredienserna och lägg köttet i marinaden. Låt ligga i 30 minuter.

  3. Koka ris enligt anvisning på förpackning.

  4. Stek köttet snabbt 1-2 minuter i het (wok-­)panna och häll över kvarvarande marinad. Strö över sesamfrön.

Kockens kommentar

Yakiniku är ursprungligen en koreansk maträtt, men förekommer i olika asiatiska varianter.

Fler recept inom Wok & asiatiskt

Liknande recept som Yakiniku