Risgrynsgröt

Risgrynsgröt

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Rundkornigt ris

1.5 

dl

eller

 

Långkornigt ris

 

 

Vatten

3.0 

dl

Salt

0.5 

tsk

Kanelstång (10cm)

1.0 

styck

Mjölk

8.0 

dl

Strösocker

1.0 

msk

 

Tillbehör:

 

Strösocker

 

 

Kanel (mald)

 

 

Smör

 

 

Mjölk

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 430 gram)

Ingredienser

Rundkornigt ris 1.5 dl  

eller 

Långkornigt ris  

Vatten 3.0 dl  

Salt 0.5 tsk  

Kanelstång (10cm) 1.0 styck  

Mjölk 8.0 dl  

Strösocker 1.0 msk  

 

Tillbehör:

Strösocker  

Kanel (mald)  

Smör  

Mjölk  

Kock: Sofia

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (1 tim )

  1. Blanda ris, vatten, kanelstång och salt i en kastrull. Låt koka under lock på medellåg värme i ca 10 minuter.

  2. Häll i mjölken och låt koka om på nytt och låt gröten svälla under lock på medellåg värme i ca 40 minuter utan omrörning. Smaksätt med sockret.

  3. Servera gröten med socker, kanel, smör och lite mjölk. Gröten passar också bra med kall sylt eller saftsoppa.

Kockens kommentar

Tips! I Ris á la Malta kan det vanliga riset bytas ut mot överbliven risgrynsgröt. Den blir då ännu krämigare.

Använd grötrester

till Ris á la Malta

Fler recept inom Gröt & välling

Liknande recept som Risgrynsgröt