Hallonpaj

Hallonpaj

Lägg till ingredienser

Antal bitar (8/paj): 8

Pajdeg:

 

Vetemjöl

2.0 

dl

Margarin (fast)

100.0 

gram

Vatten

2.0 

msk

 

Fyllning:

 

Hallon (frysta)

1.0 

förp.

Strösocker

3.0 

msk

Potatismjöl

2.0 

msk

 

Garnityr:

 

Hallon (färska)

10.0 

styck

Citronmeliss (färsk)

 

 

 

Tillbehör:

 

Vaniljsås

2.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 100 gram)

Ingredienser

Pajdeg:

Vetemjöl 2.0 dl  

Margarin (fast) 100.0 gram  

Vatten 2.0 msk  

 

Fyllning:

Hallon (frysta) 1.0 förp.  

Strösocker 3.0 msk  

Potatismjöl 2.0 msk  

 

Garnityr:

Hallon (färska) 10.0 styck  

Citronmeliss (färsk)  

 

Tillbehör:

Vaniljsås 2.0 dl  

Kock: Sofia

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (40 min )

  1. Knåda ihop alla ingredienser i en bunke, eller använd matberedare med kniv.

  2. Kavla ut 3/4 av degen till en rund platta och klä en rund pajform med den.

  3. Sätt ugnen till 225ºC.

  4. Blanda hallon, socker och potatismjöl. Fyll pajformen med blandningen.

  5. Kavla ut resten av degen och skär den i sex smala remsor. Lägg remsorna i ett dekorativt mönster, galler el liknande ovanpå blandningen.

  6. Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Ta ut och låt svalna.

  7. Dekorera med färska hallon, citronmeliss och servera tillsammans med vaniljsås.

Fler recept inom Finpajer

Liknande recept som Hallonpaj