Tortilla med fläskkarré

Tortilla med fläskkarré

Spara Tortilla med fläskkarré Spara recept
Skriv ut Tortilla med fläskkarré Skriv ut recept
Lägg Tortilla med fläskkarré i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Tortilla (mjuka)

8.0 

styck

Fläskkarré (skivad)

4.0 

skivor

Fajitas kryddmix

1.0 

förp.

Smör el. margarin

1.0 

msk

Salt & peppar

 

 

 

Tillbehör:

 

Paprika (röd el. gul)

1.0 

styck

Lök (gul, silver e.d.)

1.0 

styck

Tomater

3.0 

styck

Gurka

0.5 

styck

Crème fraiche

2.0 

dl

Koriander (färsk)

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Melini Chianti Pian del Masso

Mjukt rött vin
Pris: 72 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 474 gram)

Ingredienser

Tortilla (mjuka) 8.0 styck  

Fläskkarré (skivad) 4.0 skivor  

Fajitas kryddmix 1.0 förp.  

Smör el. margarin 1.0 msk  

Salt & peppar  

 

Tillbehör:

Paprika (röd el. gul) 1.0 styck  

Lök (gul, silver e.d.) 1.0 styck  

Tomater 3.0 styck  

Gurka 0.5 styck  

Crème fraiche 2.0 dl  

Koriander (färsk)  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (40 min )

  1. Hetta upp matfett i stekpanna med hög kant eller stekkastrull och bryn fläskkarrén hastigt på båda sidorna till fin färg.

  2. Sätt ugnen på 175°C.

  3. Tillsätt fajitakrydda i pannan och vatten så att det täcker köttet. Låt småkoka under lock i 10-15 minuter.

  4. Skala och tärna grönsaker.

  5. Värm tortillabrödet ca 3 minuter i ugnen.

  6. Ta ut köttet och skär det i strimlor. Fördela kött och grönsaker på tortillabröden.

  7. Toppa med cremé fraiche och färsk koriander.

Kockens kommentar

Fler recept inom Tortillas, enchiladas

Liknande recept som Tortilla med fläskkarré