Grönpepparpizza med kronärtskocka
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Pizzadeg:
Jäst (färsk) 25.0 gram
Vatten 2.5 dl
Salt 1.0 tsk
Vetemjöl 7.0 dl
Olivolja 1.0 msk
Fyllning:
Hårdost (lagrad) 200.0 gram
Kronärtskocka (burk) 2.0 burkar
Grönpeppar (hel) 2.0 msk
Pizzasås 8.0 msk
Tillagning (1 tim 20 min )
- Pizzadeg: Jämför grundrecept. Lös upp jästen i fingervarmt vatten. Tillsätt olivolja, salt och vetemjöl. Blanda och knåda i cirka 10 minuter. Låt degen jäsa i 30 minuter under duk. Dela degen portionsstorlekar. Kavla ut.
- Värm ugnen till 250°C.
- Pizza: Skiva eller riv ost. Dela kronärtsbottnarna i små bitar.
- Bred pizzasås eller tomatpuré på pizzan. Tillsätt ost och kronärtskocksbottnar. Toppa med hel grönpeppar. Ringla lite olivolja över pizzan. Grädda i ugnen i cirka 15 minuter.
- Lägg upp på tallrik. Garnera med persilja.
Kockens kommentar
Pizzasås (färdiglagad eller hemlagad) gör pizzan saftigare jämfört med tomatpuré.
PASSAR TILL
Fler recept inom Pizza
Liknande recept som Grönpepparpizza med kronärtskocka
-
Pizzadeg -grundrecept
Tid: 1 tim 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Pestopizza med parmaskinka och grillad paprika (friluftsmat)
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Karin Ihre
-
Grönpepparpizza med kronärtskocka
Tid: 1 tim 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Barnsligt enkel tunnbrödspizza
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Campingpizza
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Lyxig pizza med ankbröst
Tid: 1 tim 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Halloweenpizza i långpanna
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Quattro Formaggio - 4 sorters ostar
Tid: 1 tim 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Pizza di mare
Tid: 1 tim 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Ugnspizza med mozzarella och pesto
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
