Skinkrullade räkor (förrätt)

Skinkrullade räkor (förrätt)

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Rökt skinka

12.0 

skivor

Räkor (rensade)

300.0 

gram

Crème fraiche

1.5 

dl

Tomatpuré

1.0 

msk

Chilipulver

2.0 

krm

Soltorkade tomater

4.0 

styck

Isbergssallat

1.0 

huvud

Persilja

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Anna de Codorníu Brut

Mousserande torrt vitt vin
Pris: 94 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 324 gram)

Ingredienser

Rökt skinka 12.0 skivor  

Räkor (rensade) 300.0 gram  

Crème fraiche 1.5 dl  

Tomatpuré 1.0 msk  

Chilipulver 2.0 krm  

Soltorkade tomater 4.0 styck  

Isbergssallat 1.0 huvud  

Persilja  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (10 min )

  1. Hacka de soltorkade tomaterna och lägg dem i en skål. Blanda i räkor, créme fraiche, tomatpuré och chilipulver.

  2. Tvätta och strimla salladshuvudet. Lägg en bädd av sallad på varje tallrik och strö över persilja. Fyll skinkskivorna med räkblandningen och lägg dem ovanpå salladen. Servera.

Fler recept inom Salladsförrätter

Liknande recept som Skinkrullade räkor (förrätt)