Het grillsås med saltgurkaBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Het grillsås med saltgurka

  • 0 voting
    0Recension
    • 12 min

    • 9 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 2 styck

      Gul lök
    •  

      Matfett till stekning
    • 2 st stor

      Saltgurka (inlagd)
    • 3 dl

      Visp- el. mellangrädde
    • 4 msk

      Tomatpuré
    • 1 tsk

      Soja (kinesisk)
    • 3 tsk

      Senap (fransk osötad)
    • 4 stänk

      Tabascosås
    •  

      Salt
  • Gör så här:
    1. Skala och finhacka lök. Finhacka gurka.

    2. Fräs löken mjuk och glansig på medelvärme i lite matfett.

    3. Blanda lök, gurka, grädde, tomatpuré och soja i en kastrull. Koka upp.

    4. Smaksätt med senap, tabasco och salt. Låt småkoka cirka 5 minuter till lagom konsistens.

KOCK: ÖvergransÖvergrans

Uppdragsgivare:www.overgrans-jordbruk.se www.overgrans-jordbruk.se

PASSAR TILL

Grillat lammspett

Grillat lammspett

  • 30 min
  • 10 Ingredienser
  • Medel
Kockens tips!

Använd såsen som marinad till grillat kött eller som såstillbehör.

Kommentar
Liknande recept
1 voting
Het kasslergryta med äpple
0 voting
Heta limenötter

Heta limenötter

10 minEnkelt

Om oss