Regnbågssallad

Regnbågssallad

Spara Regnbågssallad Spara recept
Skriv ut Regnbågssallad Skriv ut recept
Lägg Regnbågssallad i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Regnbåge (hel)

2.0 

styck

Salt

1.5 

msk

Kryddpepparkorn

10.0 

korn

Isbergssallat

2.0 

huvuden

Gurka

0.5 

styck

Tomater

3.0 

styck

Remouladsås

6.0 

msk

Kapris

2.0 

msk

Citron

1.0 

styck

Örtsalt

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Q-rious Semillon

Torrt friskt vitt vin
Pris: 51 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 534 gram)

Ingredienser

Regnbåge (hel) 2.0 styck  

Salt 1.5 msk  

Kryddpepparkorn 10.0 korn  

Isbergssallat 2.0 huvuden  

Gurka 0.5 styck  

Tomater 3.0 styck  

Remouladsås 6.0 msk  

Kapris 2.0 msk  

Citron 1.0 styck  

Örtsalt  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (10 min )

  1. Koka upp vatten, salt och kryddpeppar. Ta av kastrullen från plattan och lägg i fisken. Låt ligga kvar i kastrullen i 10 minuter.

  2. Tvätta grönsakerna och låt dem rinna av. Dela sallatshuvudet på mitten och gröp ur. Skär tomater och gurka i småbitar.

  3. Ta av skinnet på fisken och filéa den.

  4. Lägg ner tomater, gurka, fisk, remouladsås blandat i "sallatsskålen". Garnera med kapris. Servera citronklyfta och örtsalt
    vid sidan av.

Kockens kommentar

Självfallet passar de flesta fiskar till denna salladsrätt.

Alternativ

Hemlagad remouladsås

Fler recept inom Sallad med fisk/skaldjur

Liknande recept som Regnbågssallad