Senapsgrilljera skinka

Senapsgrilljera skinka

Lägg till ingredienser

Sats: 1

Ägg (gula)

1.0 

styck

Senap

1.5 

dl

Sirap

0.5 

msk

Potatismjöl

3.0 

tsk

Ströbröd

3.0 

msk

Kryddnejlika

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 223 gram)

Ingredienser

Ägg (gula) 1.0 styck  

Senap 1.5 dl  

Sirap 0.5 msk  

Potatismjöl 3.0 tsk  

Ströbröd 3.0 msk  

Kryddnejlika  

Kock: Pia

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (20 min )

  1. Sätt ugnen på 200°C.

  2. Skär bort svålen på skinkan, men behåll fettet. Lägg skinkan i en långpanna.

  3. Rör ihop äggula, sirap, senap och potatismjöl. 

  4. Stryk smeten på skinkan och strö över ströbröd.

  5. Sätt in i ugn tills den har fått gyllenbrun färg (10-15 minuter).

  6. Dekorera med kryddnejlikor.

Kockens kommentar

Fler recept inom Skinka, fläskstek

Liknande recept som Senapsgrilljera skinka