Senapsgrilljera skinka
Tillagning (20 min )
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skär bort svålen på skinkan, men behåll fettet. Lägg skinkan i en långpanna.
- Rör ihop äggula, sirap, senap och potatismjöl.
- Stryk smeten på skinkan och strö över ströbröd.
- Sätt in i ugn tills den har fått gyllenbrun färg (10-15 minuter).
- Dekorera med kryddnejlikor.
Kockens kommentar
Fler recept inom Skinka, fläskstek
Liknande recept som Senapsgrilljera skinka
-
Senapsgrilljera skinka
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Pia
-
Griljerad kokt skinka utan ben (julskinka)
Tid: 3 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Pia
-
Örtgriljering
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus
-
Magnus griljering
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Julskinkspanna
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Apelsingriljering
Tid: 7 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Julskinkgriljering med äpple och ingefära
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus
-
Saftigaste ugnsskinkan (med el. utan ben)
Tid: 24 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Saftigaste fläsksteken med knaprig svål
Tid: 30 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Bräckt skinka med ägg och skånsk potatis
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter






