Pannkaka med glass & jordgubbar (efterrätt)

Pannkaka med glass & jordgubbar (efterrätt)

Lägg till ingredienser

Antal pannkakor: 10

Vetemjöl

3.0 

dl

Salt

0.5 

tsk

Mjölk

6.0 

dl

Ägg

3.0 

styck

Smör

5.0 

msk

Strösocker

1.0 

tsk

 

Tillbehör:

 

 

Vaniljglass

0.5 

liter

Jordgubbar (färska)

1.0 

liter

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 182 gram)

Ingredienser

Vetemjöl 3.0 dl  

Salt 0.5 tsk  

Mjölk 6.0 dl  

Ägg 3.0 styck  

Smör 5.0 msk  

Strösocker 1.0 tsk  

 

Tillbehör:

 

Vaniljglass 0.5 liter  

Jordgubbar (färska) 1.0 liter  

Kock: Spisa

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (30 min )

  1. Blanda mjöl, salt, socker och hälften av mjölken till en jämn smet. Tillsätt äggen och resten av mjölken. Smält matfettet och rör ner det i smeten (då behövs inget extra fett att steka i vid gräddning).

  2. Hetta upp en stekpanna. Beräkna ca 1 dl smet till en pannkaka. Grädda pannkakorna på medelhög värme. När ytan stelnat och blivit matt är det dags att vända pannkakan till andra sidan.

  3. Servera de nygräddade pannkakorna med vaniljglass och färska jordgubbar.

Kockens kommentar

Pannkakor brukar också serveras med bärsylt eller mos.

Fler recept inom Pannkakor, crêpes mm

Liknande recept som Pannkaka med glass & jordgubbar (efterrätt)