Martini 007Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Martini 007

Vet herr Bond vad han talar om egentligen? James Bond må ursäkta, men det är ingen "draja" han dricker utan snarare en bastard mellan Dry Martini och Vodkatini.

  • 0 voting
    0Recension

    • 6 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    • 1 bit

      Citronskal (twist)

    • 0.50 cl

      Lillet blanc (vermouth)

    • 3 cl

      Gordon´s gin

    • 1 cl

      Vodka (okryddat)

    •  

      Iskuber

    •  

      Martiniglas
    • Tillbehör:
  • Gör så här:

    Enligt Ian Fleming i sin första Bondbok Casino Royale, kapitel 7:

    A dry martini, he said. One. In a deep champagne goblet.

    Oui, monsieur.

    Just a moment. Three measures of Gordon´s, one vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well untill it´s ice-cold, then add a large thin slice of lemon-peel. Got it?

    PS: Bond må ursäkta, men det är ingen "draja" han dricker utan en bastard mellan Dry och Vodkatini. Detsamma gäller när han beställer en "medium vodka dry martini", om "dry" är = gin?

KOCK: Ian Fleming / SpisaIan Fleming / Spisa

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Lillet är en typ av fransk vermouth från staden Podensac i Bordeaux-området, där den tillverkats alltsedan slutet av 1800-talet. Lillet Blanc (Kina Lillet, som Bond önskar) tillverkas av utvalda vita druvor och är torrare än Lillet Rouge. Båda kan drickas som aperitif on-the-rocks med en "orange twist".

Kommentar
Liknande drinkar
Om oss